Vue d’ensemble

Tipperary a une industrie alimentaire riche et dynamique avec une réputation exceptionnelle pour les produits artisanaux authentiques cultivés à la maison. Il y a 32 membres actifs du réseau des producteurs alimentaires De Tipperary, des producteurs dévoués, y compris des fromagers et des apiculteurs, des producteurs de fruits et des cidreries, des bouchers et des boulangers et des fabricants de sauces et de confitures. Nous avons également des producteurs de crème glacée et de sorbet, d’huile végétale, de bonbons, de chocolats et de chips, et bien plus encore.

Ce réseau diversifié de producteurs d’aliments s’est réuni pour créer des expériences alimentaires exceptionnelles pour les visiteurs qui choisissent Tipperary comme destination. Savourez des visites et des dégustations dans les villes et villages à travers le comté, découvrez l’histoire des produits, faites l’expérience du travail et dégustez un échantillon de la nourriture somptueuse.

Pour plus d’informations, visitez www.tipperaryfoodproducers.com.

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Le saviez-vous ?

Tipperary est connu pour l’excellence alimentaire et a été reconnu dans les Prix nationaux et internationaux de l’alimentation.

Notre conseil est de goûter certains des produits à partir de ce qui suit:
Fromage bleu cashel, Fethard;
Fromage Cooleeney, Thurles;
Cloughjordan Woodfired Bakery, Cloughjordan;
Choix de pays, Nenagh;
La ferme Apple, Cahir;
Inch House, Thurles;
La cuisine Tipperary, Holycross;
Chocolats Lough Derg, Nenagh;
Crisps d’O’Donnell, Clonmel;
Les réserves de scullery, Nenagh.

Ces aliments et délices produits par Tipperary sont disponibles dans de nombreux magasins, pubs et restaurants locaux, ainsi que d’être approvisionnés par des points de vente bien connus dans le reste de l’Irlande et à l’étranger.

Marchés d'agriculteurs de Tipperary